百合银耳雪梨汤

百合银耳雪梨汤

百合银耳雪梨汤的做法说明

秋天要多吃点白色的食物,入肺。银耳本身就誉为平民“燕窝”,和梨搭配滋阴润肺效果更好,多食用对身体和皮肤都有很好的功效!

百合银耳雪梨汤的食材和调料

一个
银耳少许
百合少许
冰糖按个人喜好添加
蔓越莓.枸杞.红枣喜欢也可以加入

百合银耳雪梨汤的做法与步骤

  1. 1.

    我选的是福田古耳,提前泡4小时即可。一般银耳都差不多时间,泡太久反而煮不烂。百合泡好洗净,削好。

    百合银耳雪梨汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    切块,经过我尝试切块口感比较好。银耳去蒂,剪碎。

    百合银耳雪梨汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    喜欢吃粘稠口感的可以先放入冰糖银耳煮,银耳用砂锅比较好,盅是不烂银耳的。

    百合银耳雪梨汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    古田银耳半小时已经挺粘稠了,放入百合块,半小时即可,一般的银耳2.3小时才能软烂。快出锅时可根据喜好放些红枣等等..

  5. 5.

    享用啦,下午来一碗甜品很是惬意地☺️

    百合银耳雪梨汤的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢银耳比较脆的口感,可以将食材一起放入炖,半小时即可呢。

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