醋溜白菜

醋溜白菜

醋溜白菜的食材和调料

白菜
适量
生抽
一汤勺
海鲜酱油
一汤勺
白糖
一茶勺
陈醋
两汤勺,或白醋
淀粉
适量
香油
少许(或麻油)

醋溜白菜的做法与步骤

  • 1.

    白菜洗净,打斜刀片成薄片

    醋溜白菜的做法步骤 第1步
  • 2.

    切末,要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁

    醋溜白菜的做法步骤 第2步
  • 3.

    取一碗,加入醋、糖、一,两种油、盐、一半末,调匀

    醋溜白菜的做法步骤 第3步
  • 4.

    起热锅入油,三成热时下末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

    醋溜白菜的做法步骤 第4步

小贴士

口感爽脆,开胃下饭。

美食资讯

该菜谱创建于 2019-11-14 06:03:43

醋溜白菜相关菜谱