肉末烧菜花

肉末烧菜花

肉末烧菜花的食材和调料

肉末
菜花
料酒
味精
胡椒粉
酱油
高汤
淀粉
香油

肉末烧菜花的做法与步骤

  1. 1.

    菜花取朵后飞水

  2. 2.

    炒锅上火,放适量底油,用花炝锅,放末煸炒,烹料,放菜花,翻炒均匀后点适当油,加高,少开转中火,加盐、胡椒粉、味精,小烧一会儿后转大火,用水淀粉勾芡,点香油出锅即可

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